藤中Diary
家庭科 食物調理技術検定1級合格
本校3年生の生徒が家庭科技術検定食物調理技術1級に合格しました。1年生の時より4級から順番に受け続けた努力の甲斐あって、ついに1級を取得することができました。
1級の実技課題は「22歳兄の誕生日祝い」でした。自ら献立を考え、何回も試行錯誤しながら実技の練習をしてきました。
~メニュー~
*オードブル:トマトのファルシ、みかん入りマカロニサラダ、ピンチョス
*コーンポタージュ
*チキンステーキ ホワイトソース添え
*サーモンと冬野菜のカルパッチョ風サラダ
*二色ゼリー
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